Khoai tây chiên Coraggio – Món ăn vặt giòn tan đầy hấp dẫn

- - Xuất bản 28/08/2025

Trong thực đơn đa dạng của nhà hàng Coraggio, ngoài những món chính cao cấp như sườn cừu hay bò bít tết, thực khách còn rất yêu thích những món ăn nhẹ. Một trong số đó là khoai tây chiên, món ăn tưởng chừng quen thuộc nhưng được Coraggio chế biến theo phong cách riêng, mang đến trải nghiệm giòn tan và đầy lôi cuốn.

Hương vị quen thuộc nhưng được nâng tầm

Khoai tây chiên vốn là món ăn ai cũng từng thử qua, nhưng tại nhà hàng Coraggio, món ăn này lại mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới. Những củ khoai tây tươi ngon được lựa chọn cẩn thận, gọt vỏ và cắt thành từng thanh vừa vặn. Khi được chiên lên, từng miếng khoai vàng óng, lớp vỏ ngoài giòn rụm còn bên trong thì mềm mịn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Chấm cùng sốt cà chua chua ngọt hay mayonnaise béo ngậy, hương vị trở nên cân bằng và hấp dẫn hơn hẳn.

Bí quyết tạo nên sự khác biệt

Điểm đặc biệt ở khoai tây chiên Coraggio nằm ở kỹ thuật chế biến tinh tế. Đầu bếp kiểm soát nhiệt độ dầu chiên vừa đủ để khoai không thấm nhiều dầu, giữ được độ giòn lâu hơn. Sau khi vớt ra, khoai được rắc nhẹ một chút muối và thảo mộc Ý, khiến món ăn không chỉ đậm đà hơn mà còn thoảng hương thơm dịu nhẹ, ăn hoài không ngấy.

Vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng

Không chỉ là món ăn vặt phổ biến, khoai tây chiên tại Coraggio còn cung cấp nhiều năng lượng nhờ hàm lượng carbohydrate dồi dào. Bên cạnh đó, khoai tây chứa nhiều kali, vitamin C và chất xơ, giúp cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn. Chính vì vậy, thực khách có thể vừa thưởng thức vị ngon khó cưỡng, vừa yên tâm về giá trị dinh dưỡng mà món ăn mang lại.

Thưởng thức khoai tây chiên theo cách riêng của bạn

Khoai tây chiên Coraggio có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau: ăn riêng như một món snack vui miệng, kết hợp cùng salad để tạo sự tươi mát, hoặc nhâm nhi cùng một ly bia lạnh hay rượu vang nhẹ nhàng. Dù ở trong bữa chính hay là món khai vị, khoai tây chiên vẫn luôn là lựa chọn hoàn hảo để mang lại sự hài lòng cho thực khách.

Kết Luận

Nếu bạn muốn tìm một món ăn nhẹ giòn ngon, dễ ăn và hợp với nhiều khẩu vị, hãy thử ngay khoai tây chiên tại nhà hàng Coraggio. Đây không chỉ là món ăn phụ mà còn là “người bạn đồng hành” lý tưởng trong mọi bữa tiệc ẩm thực Ý.

Đặt Bàn Tại Coraggio
Khám phá trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Ý ngay giữa lòng Hà Nội.

Địa chỉ: Số 7, Ngõ 12, Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội
Hotline đặt bàn: 0983583589