Hanoian Home – Nơi giữ trọn hương vị gia đình trong từng mâm cơm Việt

Mâm cơm Việt – hương vị của sự sum vầy

Người Việt luôn coi bữa cơm gia đình là thời khắc quan trọng. Dù tất bật đến đâu, sau một ngày làm việc, cả nhà quây quần bên mâm cơm nóng hổi cũng đủ để xua tan mệt mỏi.

Mâm cơm Việt không cầu kỳ nhưng đủ đầy, thường có sự cân đối giữa các nhóm món: món mặn đưa cơm, món xào thanh mát, món canh nhẹ nhàng và cơm trắng dẻo thơm. Đó không chỉ là bữa ăn mà còn là không gian kết nối, nơi câu chuyện, tiếng cười và tình cảm gia đình được chia sẻ.

Hanoian Home đã khéo léo tái hiện lại tinh thần ấy trong từng set menu, mang đến cảm giác vừa quen thuộc, vừa tiện lợi cho thực khách.

Menu A – Ẩm thực Hà Nội trong dáng hình mâm cơm Việt

Nhìn vào Menu A, thực khách dễ dàng nhận ra sự đủ đầy, cân đối của một bữa cơm gia đình truyền thống.

• Thang cuốn Hà Nội – món ăn mang đậm nét tinh tế của đất Tràng An, vừa thanh mát, vừa sang trọng.

• Gỏi đu đủ tôm – sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn ngọt của đu đủ xanh và vị tươi ngon của tôm, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, dễ ăn.

• Ngô chiên – món ăn vặt quen thuộc, vàng ươm, giòn tan, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

• Rau muống xào – món xào dân dã nhưng không thể thiếu trong bữa cơm, vừa ngon miệng, vừa cân bằng dinh dưỡng.

• Thịt kho tàu – biểu tượng của sự đậm đà, gợi nhớ bữa cơm mẹ nấu, miếng thịt mềm ngậy quyện trong màu cánh gián bắt mắt.

• Thịt đậu sốt cà chua – giản dị mà tròn vị, chấm cùng cơm nóng thì khó lòng cưỡng lại.

• Cơm rang – dẻo thơm, vàng ươm, kết nối tất cả món ăn trong mâm cơm.

Menu A là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự thân thuộc, nơi từng món ăn gợi nhớ những bữa cơm Hà Nội xưa.

Menu B – Gợi mở sự mới mẻ trong bữa ăn gia đình

Nếu Menu A thiên về truyền thống, thì Menu B lại mang đến sự trẻ trung, hiện đại hơn, phù hợp với nhiều đối tượng thực khách.

• Salad bò – thanh mát, giàu dinh dưỡng, giúp cân bằng hương vị bữa ăn.

• Thang cuốn Hà Nội – tiếp tục giữ vai trò làm điểm nhấn tinh tế trong menu.

• Khoai tây chiên – món ăn khoái khẩu của giới trẻ, giòn tan hấp dẫn.

• Gà chiên – miếng gà vàng ruộm, giòn rụm, chấm cùng sốt cay nhẹ càng thêm đậm đà.

• Trứng rán ngũ sắc – vừa bắt mắt, vừa ngon miệng, mang lại sự vui tươi trong bữa ăn.

• Thịt đậu sốt cà chua – tiếp tục xuất hiện như một món ăn quen thuộc, dễ ăn, hợp khẩu vị nhiều lứa tuổi.

• Cơm rang – kết nối và làm nền cho mọi món ăn.

Menu B giống như “bản phối hiện đại” của bữa cơm Việt, vừa giữ được sự quen thuộc, vừa mang đến sự mới mẻ, đặc biệt hợp với những bữa ăn gia đình trẻ trung hoặc tiệc nhỏ cùng bạn bè.

Hanoian Home – Giữ hồn Việt trong từng chi tiết

Không chỉ dừng lại ở hương vị, Hanoian Home còn chú trọng đến cách trình bày. Các món ăn được sắp đặt khéo léo, kết hợp màu sắc bắt mắt, khiến thực khách không chỉ ăn ngon miệng mà còn ngon mắt.

Bên cạnh đó, sự xuất hiện của bia Việt trong mâm cơm càng làm bữa ăn thêm trọn vẹn, gợi cảm giác gắn kết, sẻ chia. Đây cũng là nét văn hóa quen thuộc của người Việt, khi bữa cơm không chỉ dừng lại ở chuyện ăn uống, mà còn là dịp để trò chuyện, kết nối.

Tiện lợi nhưng vẫn trọn vẹn bản sắc

Trong nhịp sống bận rộn, nhiều gia đình lựa chọn giải pháp ăn nhanh, nhưng điều đó đôi khi khiến mâm cơm mất đi sự gắn kết và phong vị truyền thống. Hanoian Home đã khéo léo giải quyết bài toán này: mang đến những set menu tiện lợi – nhanh gọn – đủ đầy, nhưng vẫn giữ nguyên hồn cốt ẩm thực Việt.

Dù là bữa cơm gia đình thường ngày, bữa tiệc nhỏ cùng bạn bè hay những buổi sum họp cuối tuần, Hanoian Home đều mang lại sự hài lòng.

Trải nghiệm sự ấm áp qua từng mâm cơm

Ẩm thực Việt không chỉ là món ăn, mà còn là văn hóa, là ký ức và là cầu nối của tình thân. Qua Menu A và Menu B, Hanoian Home đã khẳng định triết lý: “Mỗi bữa ăn là một hành trình trở về với hương vị gia đình”.

Trong từng món ăn giản dị mà tinh tế ấy, thực khách sẽ cảm nhận được sự ấm áp, gần gũi – điều mà không phải nơi nào cũng mang lại. Và đó cũng chính là giá trị bền vững mà Hanoian Home gửi gắm: giữ trọn hồn Việt trong từng mâm cơm hiện đại.

𝑯𝒂𝒏𝒐𝒊𝒂𝒏 – 𝑭𝒖𝒍𝒇𝒊𝒍𝒍 𝒎𝒆𝒎𝒐𝒓𝒊𝒆𝒔
ADD: 39 Xuân Diệu, Tây Hồ
HOTLINE: 098 7890368 ( Vietnamese or English)
035 9791621 ( Japanese)

Hương Giang