Coraggio – hương vị Ý nguyên bản, set lunch thân thiện cho dân văn phòng Hà Nội

Trên trang giới thiệu của mình, Coraggio chia sẻ một cách rất chân thành: “Set lunch – lựa chọn hoàn hảo cho dân văn phòng: ngon miệng, đủ đầy và vô cùng hợp lý.” Đó không chỉ là lời mời gọi, mà còn là sự thấu hiểu đối với những con người bận rộn giữa đô thị.

Mỳ ý gà rau xanh sốt Oliu

Góc Ý thu nhỏ giữa lòng Hà Nội

Không gian của Coraggio được thiết kế giản dị nhưng tinh tế. Khăn trải bàn caro đỏ – trắng, chiếc Vespa cổ điển, ánh đèn vàng ấm áp, vài poster nhạc châu Âu hiện đại… tất cả tạo nên một bầu không khí rất Ý nhưng lại gần gũi và dễ chịu. Thực khách khi bước vào dễ có cảm giác thân quen, như đang ghé thăm căn bếp ấm áp của một người bạn chứ không phải một nhà hàng kiểu cách.

Điểm mạnh của Coraggio là không phô trương cầu kỳ. Nhà hàng hướng đến sự mộc mạc, thân thiện, nhưng từng chi tiết nhỏ vẫn toát lên sự chỉn chu. Chính sự cân bằng này khiến nơi đây trở thành lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa văn phòng, bữa tối gia đình hay một buổi hẹn hò nhẹ nhàng.

Thực đơn “wafu” – Ý nguyên bản, tinh tế kiểu Nhật

Ẩm thực Ý vốn nổi tiếng với sự đơn giản mà tinh tế. Tại Coraggio, điều đó được giữ vẹn nguyên, nhưng đồng thời còn có sự chạm nhẹ của tinh thần Nhật Bản. Đầu bếp người Nhật của quán mang đến phong cách “wafu” – nghĩa là Ý nhưng nhẹ nhàng, thanh thoát, dễ ăn và dễ gần hơn.

Thực đơn của Coraggio có nhiều món ăn nổi bật:

1. Khai vị tổng hợp gồm bò roast sốt parsley, cá hồi, trứng cuộn kiểu Nhật, khoai tây salad và bruschetta ớt chuông đỏ – một khởi đầu cân bằng, đầy màu sắc.

Nama hamu salad với rau xanh, củ cải, cà chua bi, prosciutto và parmesan – sự hòa quyện tươi mới và mặn mà.

Pasta quattro formaggi – sự kết hợp của bốn loại phô mai, béo nhưng được xử lý tinh tế để không quá nặng.

Spaghetti tôm và bông cải sốt kem chanh – món ăn được nhiều thực khách ưa thích vì sự hài hòa giữa vị ngọt tươi của hải sản và vị chua thanh của sốt.

Các món ăn tại Coraggio đều được chế biến từ nguyên liệu tươi, chọn lọc kỹ càng, tạo nên hương vị vừa chuẩn mực, vừa gần gũi.

Giá cả hợp lý – tinh thần phục vụ gần gũi

Một trong những điểm chinh phục thực khách là mức giá hợp lý. Các món pasta có giá từ 140.000 – 180.000 đồng, vừa vặn với túi tiền của dân văn phòng mà vẫn đảm bảo chất lượng và hương vị. Set lunch được thiết kế đầy đủ dinh dưỡng, nhanh gọn, đáp ứng nhu cầu của những người bận rộn mà không làm mất đi sự tinh tế của ẩm thực Ý.

Coraggio không đặt nặng sự sang trọng, mà chọn cách tiếp cận gần gũi, thân thiện. Khẩu hiệu “ngon, đủ no, giá hợp lý” được thể hiện trong từng chi tiết – từ cách phục vụ đến cách bày biện món ăn.

Ẩm thực chạm đến cảm xúc

Điều khiến Coraggio được yêu mến không chỉ là món ăn ngon. Nhà hàng mang đến một trải nghiệm cảm xúc trọn vẹn: không gian ấm áp, món ăn gợi nhắc sự giản dị, và cách phục vụ chu đáo khiến thực khách cảm thấy được trân trọng.

Một bữa trưa ở Coraggio không chỉ là ăn để no, mà còn là khoảng nghỉ ngơi tinh thần. Thực khách có thể tạm gác lại bộn bề công việc, tận hưởng sự nhẹ nhàng trong từng món ăn, và ra về với tâm trạng thoải mái.

Trong bức tranh ẩm thực sôi động của Hà Nội, Coraggio chọn cho mình con đường riêng: nhỏ nhắn, giản dị, thân thiện nhưng chất lượng. Với phong cách “wafu” – Ý tinh tế kết hợp sự nhẹ nhàng Nhật Bản, cùng mức giá hợp lý, Coraggio đã khẳng định chỗ đứng vững chắc trong lòng thực khách, đặc biệt là dân văn phòng tìm kiếm một bữa trưa đủ đầy mà không phức tạp.

Coraggio chứng minh rằng, ẩm thực không chỉ là câu chuyện của nguyên liệu hay công thức. Điều quan trọng hơn, đó là cách nó chạm đến cảm xúc và mang lại sự cân bằng cho những ngày thường nhật. Và chính nhờ điều đó, Coraggio đã trở thành một góc Ý nguyên bản, gần gũi và chân thành ngay giữa lòng Hà Nội.

Địa chỉ: Nhà hàng Coraggio – Số 12, ngách 12 Đào Tấn, phường Cống Vị, quận Ba Đình, Hà Nội.