.webp)
Hanoian Đón Mùa Sen – Gửi Tặng An Yên Cho Thực Khách
-
Có lẽ trong tâm thức người Việt, sen không chỉ là một loài hoa. Sen còn là biểu tượng của sự thanh khiết, của vẻ đẹp tinh khôi, mộc mạc mà cao quý. Mỗi độ hè về, khi từng hồ sen bắt đầu vươn mình đón nắng, lòng người bỗng nhiên cũng xao xuyến, dịu lại giữa bộn bề cuộc sống. Nhìn những cánh sen hồng khẽ nghiêng trong gió, ta như thấy một phần ký ức mùa hè tuổi thơ ùa về – những buổi sáng sớm ngồi bên hồ sen, lắng nghe tiếng lá khẽ đung đưa, hít hà hương thơm thoang thoảng làm lòng bỗng bình yên đến lạ.
Mang tinh thần ấy, Nhà Bếp Hanoian đã khéo léo đưa sen vào không gian quán, như một lời chào dịu dàng của mùa mới. Không rực rỡ ồn ào, những đóa sen được đặt nơi góc quán, tỏa hương nhè nhẹ, vừa vặn để mỗi vị khách khi ghé thăm đều có thể cảm nhận được chút an yên, nhẹ nhõm và thanh sạch. Giữa Hà Nội ồn ào, bước vào Hanoian, bắt gặp hương sen, như thấy lòng mình chậm lại, tìm về sự thư thái mà đôi khi ta vô tình lãng quên.
Một bữa cơm nhà tại Hanoian vì thế cũng trở nên trọn vẹn hơn. Không chỉ có những món ăn truyền thống Bắc Bộ: thịt rang cháy cạnh, cá kho tộ, gà nướng lá chanh, canh rau mùa…, mà còn có sự đồng hành của trà sen, của hương sen thoảng nhẹ. Nhâm nhi một chén trà sen ấm, nhìn đóa sen khoe sắc, bỗng dưng cảm giác như đang ngồi trong căn bếp gia đình những ngày hạ xưa, nơi bà hay mẹ vẫn thường pha ấm trà mộc để đãi khách, để con cháu quây quần.
Mùa sen đến cũng chính là mùa của đoàn tụ, của những khoảnh khắc sẻ chia. Và Hanoian mong rằng, mỗi vị khách khi tìm đến nơi đây không chỉ thưởng thức một bữa cơm ngon, mà còn cảm nhận được hơi thở của Hà Nội xưa – thanh tao, lắng đọng và nồng nàn tình thân.
📌 Hãy ghé Hanoian để cùng ngắm sen – uống trà – thưởng thức mâm cơm nhà. Đôi khi hạnh phúc chỉ đơn giản là một bữa ăn ngon, một không gian bình yên, và một loài hoa thân thuộc đang nở rộ trong mùa của nó.
𝑯𝒂𝒏𝒐𝒊𝒂𝒏 – 𝑽𝒊𝒆𝒕𝒏𝒂𝒎𝒆𝒔𝒆 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆 & 𝒃𝒂𝒓
📍 2/70 Linh Lang, Ba Đình, Hà Nội
☎️ 098.789.0368 (Vietnamese/English)
☎️ 035.979.1621 (Japanese)