03 – tinh hoa ẩm thực việt mobile

KHÁM PHÁ NGHỆ THUẬT THƯỞNG NGOẠN LÁ PHONG ĐỎ XỨ PHÙ TANG

Mỗi khi sang thu, Nhật Bản lại khoác lên mình tấm áo rực rỡ của những hàng phong đỏ, vàng, cam. Đây cũng là thời khắc lý tưởng để du khách trải nghiệm Momijigari – nghệ thuật thưởng ngoạn lá thu độc đáo, nơi thiên nhiên và văn hóa hòa quyện trong từng khoảnh khắc.

Momijigari – Nét đẹp văn hóa ngắm lá thu Nhật Bản

Khi nhắc đến mùa thu Nhật Bản, người ta không thể bỏ qua Momijigari – Nghệ thuật ngắm lá đỏ Nhật Bản đã trở thành một phần văn hóa lâu đời. 

Từ “momiji” có nghĩa là lá phong đỏ, còn “gari” nghĩa là thưởng ngoạn, săn tìm. Chính vì thế, ngắm lá phong đỏ Nhật Bản không chỉ là một hoạt động du lịch, mà còn là dịp để người dân trân trọng thiên nhiên và sự đổi thay của đất trời.

Gardens and a temple in the red autumn leaves in Kyoto Japan

Vẻ đẹp lãng mạn của mùa thu Nhật Bản

Mỗi độ thu sang, khắp Nhật Bản được khoác lên mình tấm áo mới rực rỡ. Những hàng lá phong đỏ Nhật Bản trải dài bên sườn núi, đền chùa, công viên, phản chiếu dưới mặt hồ phẳng lặng tạo nên khung cảnh lãng mạn, quyến rũ không kém gì mùa hoa anh đào. Chính sự tương phản giữa sắc đỏ, vàng, cam và nền trời xanh trong khiến mùa thu trở thành một trong những thời điểm đẹp nhất để du lịch Nhật Bản mùa thu.

Photoshoot with Big family and Autumn leaves in Osaka castle!! | Photoguider-Japan

Văn hóa Momijigari – Tinh hoa truyền thống Nhật

Văn hóa Momijigari không chỉ đơn thuần là ngắm cảnh, mà còn gắn liền với những giá trị tinh thần sâu sắc. Người Nhật thường cùng gia đình, bạn bè dạo bước dưới rừng phong, tổ chức dã ngoại, thưởng trà hoặc dùng bữa bên khung cảnh thiên nhiên. 

Đây là dịp gắn kết cộng đồng, đồng thời thể hiện sự trân trọng vẻ đẹp ngắn ngủi nhưng rực rỡ của thiên nhiên.

紅葉狩りはなぜ「狩り」と呼ぶのか? 秋の行楽シーズンをさらに楽しむための豆知識とは | soto lover - ソトラバ

Những địa điểm ngắm lá đỏ ở Nhật nổi tiếng

Để tận hưởng trọn vẹn không khí thu, bạn có thể ghé qua những địa điểm ngắm lá đỏ ở Nhật nổi bật:

  • Kyoto: Nổi tiếng với những ngôi chùa cổ kính như Kiyomizu-dera, Tofuku-ji được bao quanh bởi rừng phong đỏ rực.
  • Nikko: Vùng đất di sản với phong cảnh núi non hùng vĩ, nơi lá phong xen lẫn thác nước và hồ thuỷ mặc.
  • Hakone: Vừa ngắm lá đỏ, vừa thư giãn trong những onsen truyền thống giữa khung cảnh núi non tráng lệ.
  • Hokkaido: Là nơi lá phong đổi màu sớm nhất, mang lại khung cảnh rực rỡ vào cuối tháng 9, đầu tháng 10.

Trải nghiệm mùa thu Nhật Bản khó quên

Du khách đến Nhật vào mùa thu không chỉ ngắm cảnh mà còn có cơ hội thưởng thức ẩm thực đặc trưng của mùa lá đỏ. Tại Việt Nam, bạn vẫn có thể cảm nhận trọn vẹn mùa thu Nhật Bản ngay tại Ussina.

 Ussina, mỗi mùa trong năm đều được tái hiện qua những set menu theo mùa – nơi các nguyên liệu đặc trưng của thời tiết và đất trời Nhật Bản được tôn vinh trọn vẹn. Tiếp nối tinh thần đó, mùa thu năm nay, Ussina tiếp tục giới thiệu set menu mới được lấy cảm hứng từ những món ngon mùa thu Nhật Bản với các nguyên liệu mùa thu nổi bật như hạt dẻ, nấm, cua tuyết, hồng, bí đỏ,… dẫn dắt thực khách qua cung bậc hương vị đặc trưng của thu – từ khai vị thanh nhã, món nướng đậm đà đến tráng miệng ngọt ngào – tất cả trong không gian sang trọng giữa tầng mây Sài Gòn.


Kết 

Momijigari không chỉ là hoạt động ngắm lá đỏ Nhật Bản, mà còn là một nét đẹp văn hóa, giúp du khách và người dân hòa mình vào thiên nhiên, trân trọng những khoảnh khắc giao mùa. Nếu có cơ hội du lịch Nhật Bản mùa thu, đừng bỏ lỡ trải nghiệm này để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp lá phong đỏ Nhật Bản và tinh thần thanh tao của xứ Phù Tang.

Còn nếu bạn chưa có cơ hội đến Nhật, hãy để Ussina Sky 77 đưa bạn du ngoạn qua hương vị mùa thu Nhật Bản ngay giữa lòng Sài Gòn – nơi những set menu theo mùa được Bếp trưởng Ariga tinh tế sáng tạo, mang đến trải nghiệm ẩm thực sang trọng và đầy cảm xúc, tựa như một hành trình thưởng ngoạn “Momijigari” bằng vị giác.

Bạn cũng có thể thích