Ẩm thực bốn phương -

Cầu kỳ và đẹp mắt, những chiếc bánh ngọt wagashi không chỉ là một món ăn mà còn là nghệ thuật trong ẩm thực Nhật Bản.

Hàn Quốc là một đất nước có văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú, từ các món mặn đậm đà cho đến những món ngọt thanh mát. Với sự pha trộn tinh tế giữa các loại gia vị, rau củ và thực phẩm độc đáo, ẩm thực Hàn Quốc không chỉ mang đến hương…

Nga, một quốc gia rộng lớn và đầy bí ẩn với nền văn hóa phong phú, không chỉ nổi tiếng bởi vẻ đẹp tuyệt vời của thiên nhiên mà còn bởi những món ăn độc đáo và hấp dẫn. Khi đặt chân đến đất nước này, bạn sẽ không thể không chìm đắm trong…

Mặc dù không phải là điểm đến ẩm thực đầu tiên mà nhiều người nghĩ đến, Nga vẫn là một đất nước có những bí quyết ẩm thực độc đáo và thú vị. Với sự kết hợp độc đáo giữa ảnh hưởng của Châu Âu, Châu Á và Trung Đông, ẩm thực Nga không chỉ…

Nhật Bản vốn nổi tiếng bởi sự cầu kì từ công thức chế biến đến bài trí thức ăn, mỗi một hương vị đều mang cho mình nét nhẹ nhàng, thanh tao, đậm nét bản sắc riêng và phù hợp với từng mùa. Đó cũng là lý do văn hóa ẩm thực Nhật Bản lại mang…

Các món ăn Nhật Bản được chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng tinh tế và ẩn chứa nhiều triết lý sâu sắc, trong đó nổi tiếng nhất là quy tắc “tam ngũ”: ngũ vị, ngũ sắc, ngũ pháp.

Tháng 8 lại về, mang theo hơi thở dịu dàng của mùa thu và ánh trăng rằm tròn đầy, soi tỏ những kỷ niệm sum vầy trong lòng mỗi người Việt. Đó cũng là thời điểm Tết Trung thu, tết của đoàn viên, của tình thân và những giá trị truyền thống gõ…

Cốm là món ăn đặc sản Hà Nội được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Vậy bạn đã thử món bánh Trung thu nhân cốm dừa chưa? Cùng học ngay cách làm bánh Trung thu nhân cốm dừa cực đơn giản từ chị Thùy Giang (Hà…

Bộ phận này của lợn dù làm món gì cũng rất ngon, đặc biệt là nướng. Hơn nữa chúng còn giàu collagen, canxi tốt cho cơ thể.

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm tự nhiên giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả, thì đừng bỏ qua loại quả dưới đây.