Beefsteak tại Coraggio – Trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp giữa lòng Hà Nội

Không gian Ý ấm cúng và tinh tế

Nằm tại số 7 ngách 12 phố Đào Tấn, quận Ba Đình, Hà Nội, Coraggio gợi cho thực khách cảm giác như đang bước vào một góc nhỏ của nước Ý. Không gian được thiết kế hiện đại nhưng vẫn giữ nét ấm cúng với gam màu trầm, ánh đèn vàng nhẹ nhàng và những chi tiết trang trí mang đậm hơi thở Địa Trung Hải.

Trong tiếng nhạc jazz dịu dàng, thực khách dễ dàng cảm nhận được sự thư giãn, tách biệt khỏi nhịp sống hối hả của thành phố. Chính không khí ấy đã làm nền cho những bữa tối lãng mạn, những buổi gặp gỡ thân mật hay những cuộc trò chuyện đầy cảm hứng.

Beefsteak – Tinh hoa của sự hoàn hảo

Beefsteak từ lâu đã trở thành biểu tượng của ẩm thực phương Tây, và ở Coraggio, món ăn này được nâng tầm thành một trải nghiệm nghệ thuật. Thịt bò nhập khẩu cao cấp, tươi ngon và đạt chuẩn quốc tế được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo hương vị thuần khiết nhất.

Đặc biệt, Coraggio phục vụ beefsteak medium-rare – mức độ chín vừa, giúp giữ nguyên màu đỏ hồng quyến rũ bên trong, trong khi lớp ngoài được se lại nhờ nhiệt độ chuẩn xác. Khi cắt miếng thịt, nước thịt chảy ra tự nhiên, hòa quyện cùng hương thơm hấp dẫn. Cắn nhẹ, từng thớ thịt mềm mại như tan ra nơi đầu lưỡi, để lại vị ngọt đậm đà khó quên.

Điểm nhấn đặc biệt chính là phần nước sốt đi kèm, thường được chế biến từ rượu vang đỏ Ý cùng các loại thảo mộc, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa béo ngậy, thanh nhẹ và giàu chiều sâu hương vị. Với mỗi khẩu phần beefsteak, đầu bếp tại Coraggio không chỉ mang đến món ăn, mà còn gửi gắm sự tôn trọng tuyệt đối đối với nguyên liệu và tinh thần ẩm thực Ý.

Rượu vang Ý – Linh hồn của trải nghiệm

Nếu beefsteak là nhân vật chính, thì rượu vang Ý chính là chất xúc tác hoàn hảo, giúp bản giao hưởng vị giác thêm trọn vẹn. Thực đơn rượu vang tại Coraggio được tuyển chọn kỹ lưỡng, từ những chai vang đỏ nồng nàn của Tuscany cho đến vang trắng thanh khiết của Veneto.

Một ly vang đỏ sóng sánh, khi kết hợp cùng beefsteak medium-rare, tạo nên sự hòa quyện tuyệt diệu: vị chát nhẹ giúp cân bằng chất béo của thịt, hương thơm phức hợp của vang làm dậy lên vị ngọt tự nhiên. Đó không chỉ là sự kết hợp của đồ ăn và thức uống, mà còn là sự giao thoa văn hóa, là khoảnh khắc để thực khách cảm nhận sự tinh tế của nghệ thuật ẩm thực Ý.

Dành cho những ai trân trọng khoảnh khắc thưởng thức

Thưởng thức một phần beefsteak tại Coraggio không đơn giản là ăn ngon. Đó là khoảnh khắc để dừng lại, tận hưởng sự tinh tế, để từng giác quan được đánh thức. Không ít thực khách đã chia sẻ rằng, chính sự cân bằng giữa không gian, hương vị và sự phục vụ chu đáo đã biến bữa tối của họ trở thành một kỷ niệm khó quên.

Nhân viên tại Coraggio luôn sẵn sàng gợi ý loại vang phù hợp với từng món steak, hay giới thiệu những sự kết hợp thú vị khác trong thực đơn. Sự nhiệt tình và tinh tế ấy chính là yếu tố làm nên nét khác biệt, để mỗi khách hàng khi rời đi đều muốn quay lại thêm nhiều lần nữa.

Coraggio – Điểm hẹn của tình yêu ẩm thực Ý

Giữa lòng Hà Nội, Coraggio không chỉ là một nhà hàng Ý đơn thuần, mà còn là nơi hội tụ của đam mê, sự sáng tạo và tình yêu dành cho ẩm thực. Từ miếng beefsteak medium-rare mềm tan, ly vang đỏ nồng nàn cho đến không gian ấm cúng, tất cả hòa quyện để tạo nên một hành trình trải nghiệm đáng nhớ.

Với những ai yêu thích sự tinh tế, trân trọng từng khoảnh khắc thưởng thức, Coraggio chính là điểm đến lý tưởng. Mỗi lần ghé qua, thực khách không chỉ được ăn ngon, mà còn được sống trọn trong không khí Ý – phóng khoáng, lãng mạn và đầy cảm hứng.

📍 Coraggio – 7 Ngách 12, phố Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội
☎️ 098 358 3589