.webp)
Nhà Bếp Hanoian – Trải Nghiệm Ẩm Thực Việt Đúng Chất Giữa Lòng Hà Nội
-
Ẩm thực Việt Nam không chỉ là hương vị, mà còn là một phần của văn hoá – là kỷ niệm, là truyền thống, là sự kết nối giữa các thế hệ. Tại Nhà bếp Hanoian mỗi món ăn là một câu chuyện, và sứ mệnh của Hanoian là kể lại những câu chuyện ấy một cách trọn vẹn nhất – thông qua nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến chuẩn mực, và không gian đậm chất Hà Nội xưa.
Không Gian – Hơi Thở Hà Nội Trong Từng Góc Nhỏ
Tọa lạc tại phố Linh Lang, trung tâm khu vực tập trung nhiều khách nước ngoài, Nhà bếp Hanoian tái hiện không gian của một ngôi nhà Bắc Bộ xưa: mái ngói, bàn gỗ, ánh đèn vàng ấm, những vật dụng quen thuộc gợi nhớ tuổi thơ – tất cả mang đến cảm giác gần gũi mà trang nhã, hoài cổ nhưng không cũ kỹ.
Thực Đơn – Chất Hà Nội Trong Từng Món Ăn
Tại Nhà bếp Hanoian, mỗi món ăn là một tinh hoa ẩm thực vùng miền, được chọn lọc kỹ càng và chế biến với niềm tự hào về quê hương. Một số món đặc sắc:
🥢 Nem Rán Hà Nội
Một biểu tượng ẩm thực Việt, nem rán tại Nhà bếp Hanoian được cuốn tay tỉ mỉ từ thịt heo xay, miến, mộc nhĩ, cà rốt và hành hoa. Chiên vàng giòn bên ngoài, mềm thơm bên trong, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt pha theo công thức gia truyền.
Thích hợp: Làm món khai vị cho mọi bữa ăn, đặc biệt hấp dẫn với du khách quốc tế.
🐙 Mực Chiên Lá Lốt
Món ăn độc đáo kết hợp giữa mực tươi ngọt thịt và lá lốt thơm đặc trưng. Từng miếng mực được bọc lá lốt, chiên giòn vừa tới, dậy mùi thơm nồng quyến rũ. Lớp vỏ giòn rụm, nhân bên trong mềm và đậm vị, khiến món ăn trở nên hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.
Phù hợp với: Bữa tối quây quần, tiếp khách, hoặc khi cần một món nhậu nhẹ tinh tế.
🍲 Đậu Non Sốt Nấm – Thanh Nhẹ Mà Tinh Tế
Đây là món ăn chay hoặc kèm theo lý tưởng cho những ai yêu thích vị thanh đạm. Đậu phụ non mềm mịn, kết hợp cùng nấm hương tươi ngon, xào với nước sốt đậm đà, tạo nên một món ăn thanh mát nhưng vẫn đầy đặn hương vị.
Tốt cho sức khỏe – đặc biệt phù hợp với người ăn chay, khách nước ngoài hoặc thực khách theo đuổi chế độ ăn lành mạnh.
Vì Sao Nên Chọn Nhà Bếp Hanoian?
✅Ẩm thực thuần Việt, chú trọng hương vị truyền thống
✅ Không gian mang dấu ấn văn hóa Hà Nội, đẹp và có chiều sâu
✅ Phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện
✅ Địa điểm thuận tiện, dễ tìm, phù hợp cả ăn trưa văn phòng lẫn ăn tối tiếp khách
Thông Tin Liên Hệ & Đặt Bàn
📍 Địa chỉ: Số 2, ngõ 70 Linh Lang, Quận Ba Đình, Việt Nam
📞 Hotline đặt bàn: 098 789 0368